雁塔区召开“校园餐”突出问题专项整治工作推进会暨现场观摩交流会

来源: 派驻九组 时间:2025-01-15 09:43:45

为进一步加强校园食品安全及膳食经费管理,持续推进校园餐突出问题专项整治工作,2025113日下午,区市场监督管理局联合区教育局召开雁塔区校园餐突出问题专项整治工作推进会暨现场观摩交流会,会议由雁塔区副区长郭俊同志主持,雁塔区委常委、区纪委书记、区监委主任吴艳玲及区纪委、区市场监督管理局、区教育局相关领导出席会议并讲话,辖区两所示范学校就食品安全工作开展情况和十统一六到位管理模式运行情况进行了经验介绍。辖区各类学校食品安全总监、食品安全员及承包企业负责人共计400余人参加会议。

区教育局樊铭瑞局长传达了17日全市校园餐突出问题专项整治工作调度会精神,总结校园餐突出问题专项整治工作开展情况,安排部署校园食品安全和膳食经费管理专项监督检查问题整改工作。

区市场监督管理局乔亚宁局长对2024年校园食品安全监督执法工作进行总结,指出2024年雁塔区市场监督管理局深入开展群众身边不正之风和腐败问题专项整治行动,强部署、建基础、深排查、除隐患,辖区校园食品安全秩序明显好转,食品安全保障能力大幅提升。他要求2025年雁塔区校园食品安全工作一是持续深入排查,巩固整治成果。针对2024年存在问题,在检查力度上再发力,在检查方式上再突破,在整治效果上再提升。二是紧盯时间节点,保障全年安全。要紧紧抓住两考两假这两个关键时期,开展校园食堂及周边食品经营单位全方位检查,对校园食堂硬件设施提档升级,彻底消除食品安全隐患。三是推广管理模式,提升保障能力。要全力推广学校食堂食品安全“十统一六到位”模式,集中精力抓好“三类人”(食品安全总监、食品安全员、食品从业人员)长效培训和责任落地。四是提高智慧监管水平,提升隐患排查质效。持续加强校园食堂“互联网+明厨亮灶建设,全面推进校园食品安全监管从可视化向智慧化转变,提升食品安全隐患排查质效。五是提升应急处置效能,高效化解矛盾。要完善校园食品安全投诉问题现场快速处置新机制,建立线上线下食品安全投诉渠道,力争做到小问题不出餐厅,大问题不出学校”。六是保持高压态势,净化校园周边环境。要积极探索校园周边市场环境治理思路,持续加大校园周边食品安全治理力度。

最后,吴艳玲书记强调:一是聚焦形势任务,政治站位再提高,以钉钉子精神推动整治工作取得更好实效。二是聚焦提质增效,工作责任再夯实。各职能部门、各学校在压紧压实各自职能的同时加强沟通协作,实现信息共享、成果共用。三是精准施治,运营管理再规范。要在膳食经费管理上再严格;在供餐运营管理上出实招;在食材采购管理上强约束;在安全卫生管理上抓落实;在舆情处置上谋实策。四是聚焦关键环节,执纪问责更严格。坚持以办案带动全局不动摇,全面从严、一严到底,推动专项整治取得更大成效。

2025年,雁塔区市场监管局将进一步扛牢政治责任,增强工作责任感和紧迫感,直面问题、精准发力,扎实推进校园食品安全各项工作,为保障广大师生饮食安全不懈努力。